Cacarola Funda Professional Em Aco Inox Com Fundo Triplo Sem Tampa 36 Cm 22,3 L Tramontina

Caçarola funda tramontina professional em aço inox com fundo triplo sem tampa 36 cm 22,3 ltotalmente feita de aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis. Seu desenho limpo e sem cantos torna a limpeza muito mais fácil. O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Cabos e alças fixados por solda-ponto, com maior reforço. Alças longas e cabos tubulares em aço inox para manuseio profissional. Acabamento com faixa satinada e alto brilho. Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da caçarola. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando a caçarola for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da caçarola. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da caçarola. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento.não aqueça o alimento colocando uma caçarola do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada do mesmo. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da caçarola durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox tramontina. Evite deixar alimento na caçarola por muito tempo , o sal também pode provocar manchas.para que a caçarola de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a caçarola com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na caçarola.não deixe a caçarola vazia sobre uma fonte de calor. Deixe as caçarolas quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio.a caçarola funda tramontina professional em aço inox com fundo triplo sem tampa 36 cm de diâmetro 22,3 l vai elevar o nível do preparo de suas receitas. Item perfeito para restaurantes, hotéis e todo tipo de cozinha profissional, é produzida totalmente em aço inox, não solta resíduos e mantém os alimentos saudáveis. Possui característica de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox), tecnologia que distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Ela ainda garante um manuseio mais confortável e profissional devido às alças longas em aço inox fixados por solda-ponto, que possibilitam maior reforço e um manuseio mais confortável. Com design moderno, possui acabamento com faixa satinada e alto brilho. Fácil de limpar e versátil, pode ser usada em diferentes tipos de fogões. Um item com a qualidade tramontina, que todo profissional da área gastronômica precisa conhecer!ean13: 7891116067420dun14: 17891116067427ncm: 7323.93.00peso líquido: 5,0450 kg.peso bruto: 5,7400 kg.metragem: 0,042080 m³.dimensões embalagem (compr. X larg. X alt.): 413x 398x 256 mm.dimensões produto (compr. X larg. X alt.): 480x 388x 230 mm.diâmetro: 36,0 cm.capacidade: 22,30 l.espessura: 1,0 mm.código referencia tramontina: 62644360empresa tramontina: farroupilhalinha comercial: professionalgarantia:90 dias de garantia legal para vícios ou defeitos de fabricação.