Frigideira Cabo De Ferro Fundido Sem Tampa 29 Cm

Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções de carnes peixes ensopados entre outros. Boa apresentação e por manter-se quente por muito tempo. a frigideira cabo de ferro é toda em ferro fundido por isso pode ser utilizada diretamente no forno. Tem forma lisa do fundo e de suas bordas altas. Devido a essa versatilidade essa frigideira é peça indispensável na cozinha dos principais chefs do mundo. Prepare carnes suculentas peixes ovos omeletes panquecas e todos os tipos de alimentos. A frigideira cabo de ferro é uma panela que apresenta uma grande versatilidade pois tem o fundo liso e maior área de contato com a fonte de calor cozinhando os alimentos uniformemente. Possui alças também de ferro e por isso pode ser utilizada em qualquer tipo de forno como uma assadeira. Esta panela de ferro da marca panela mineira pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás a lenha elétrico e também em cooktop de indução. S necessidades diárias deste mineral no organismo e ajudando a prevenir ou curar anemias.ara cozimento de alimentos em geral indicado para rede de hotelaria e cozinhas industriais bem como restaurantes e linha gourmet também é indicada para arroz bife frango feijão e etc. Seu formato permite o preparo de peças inteiras de lagarto lombo e etc essa panela caçarola apresenta uma grande versatilidade.    características do produto:    material: feito de ferro fundido alça lateral: ferro fundido diâmetro: 29 cm peso: 3 5  kg litros: 3 0 lt   código: 871