Forno Turbo Elétrico Venâncio Twister 8 Esteiras Exterior E Interior Em Aço Carbono Com Cavalete Trifásico 380v Fvt8e

Forno industrial turbo elétrico venâncio twister 8 esteiras exterior e interior em aço carbono com cavalete trifásico 380v fvt8eo forno industrial turbo elétrico venâncio twister 8 esteiras fvt8e é a escolha ideal para panificadoras, confeitarias e cozinhas industriais que buscam eficiência, durabilidade e precisão no assado. Projetado para atender às demandas de alta produção, este modelo conta com um sistema de turbulação de ar quente que distribui o calor de maneira uniforme, garantindo assados homogêneos e crocantes.sua estrutura externa e interna em aço carbono proporciona robustez e resistência, enquanto a porta em aço inoxidável com vidro temperado removível facilita a limpeza e manutenção. O forno possui vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, evitando a perda de calor e otimizando o consumo de energia. O suporte para esteiras de 580x680 mm permite a remoção rápida por encaixe, tornando a higienização prática e eficiente. Com temperatura máxima de 230°c, o forno possui isolamento térmico em lã de rocha, reduzindo a dispersão de calor e aumentando a eficiência energética. Além disso, o sistema de adição de vapor na câmara, com tempo padrão de 3 segundos (ajustável), proporciona umidade controlada para assados mais macios e dourados.pensado para segurança e praticidade, o modelo conta com alarme sonoro e visual, indicando o final do processo de cocção, além de um sensor térmico no motor que desliga o equipamento em caso de superaquecimento. Seu cavalete reforçado é feito em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem e rodízios para movimentação, garantindo praticidade no manuseio.alta performance, segurança e precisão! O forno venâncio twister 8 esteiras é a solução ideal para elevar a produtividade da sua cozinha.especificações técnicas:- modelo: fvt8e- funcionamento: elétrico- tensão: trifásico 380v- temperatura máxima: 230°c- estrutura externa e interna: aço carbono- porta: aço inoxidável com vidro temperado removível- vedação: borracha de silicone resistente a altas temperaturas- suporte para esteiras: 580x680 mm, removível por encaixe- isolamento térmico: lã de rocha- adição de vapor: tempo padrão de 3 segundos (ajustável)- alarme: sonoro e visual (lâmpada piscante)- maçaneta: termoplástico resistente e isolante térmico- cavalete: estrutura tubular reforçada com rodízios- acabamento externo: pintura pó eletrostática preta com base fosfatizada- sensor térmico: monitora a temperatura do motor e desliga o forno em caso de superaquecimentomedidas:- altura: 179,5 cm- largura: 94 cm- profundidade: 128,5 cm- peso: 120 kg