Forno Lastro Refratário Gás Industrial Roma Inox Firi60 - Venâncio

Forno roma inox assar industrial venâncio firi 60 gásobs: este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar.- indicado para:padaria , confeitaria , restaurante – assados em geral- descrição ficha técnica:medidas internas – med. 27cm l x 45cm l x 60cm p- equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo.- sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.- queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita.- lateral, frente e teto externa em aço inóx.- 2 pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.- bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super-resistente.- câmara com 4 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha, espaço de 5cm cada nível.- acompanha uma grelha reforçada por câmara.- cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.- revestimento interno em aço galvanizado- isolamento em lã de rocha- termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º c- temperatura de trabalho- aconselhável de máximo 300º c.- litragem forno – 72,9 - consumo 0,580 kg/h – gás glpl- peso líquido – 48 kg- peso bruto – 61 kg- medidas internas: 27cm a x 45cm l x 60cm p- medidas totais : 125cm a ( 151cm montada ) x 57,5cm l x 65cm p- medidas com a embalagem: 68cm a x 78cm l x 72cm pperguntas frequentes:- qual a temperatura que chega?termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50º a 350º c.temperatura de trabalho aconselhável de máximo 300º c.- equipamento vêm montado?não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual.- o produto é novo ?sim, o produto é novo, lacrado na caixa.- qual o gás. Baixa pressão?o gás que usa neste equipamento, é glp e de baixa pressão.- quantas pizzas cabe ?este modelo firi 60 tem as medidas internas de:27cm a x 45cm l x 60cm p – depende da medida pizza para saber a quantidade.