Forno Esteira Misto Para Pizzas 40 Cm Fe4011

Forno esteira misto para pizzas 40 cm fe4011 o forno esteira a gás para pizza é a melhor escolha para quem precisa equipar a sua cozinha com um equipamento de qualidade e alta produtividade. Com ele você poderá preparar pizzas saborosas e crocantes sem fazer fumaça ou sujeira, já que seu funcionamento é misto: a gás e elétrico, e sua esteira é elétrica. Este forno de assar pizza possui 40 cm de boca, podendo assar desde esfihas pequenas até pizzas de 40 cm. Conta com uma esteira elétrica de 5 velocidades e termômetro analógico, para que você possa acompanhar o processo de preparo do alimento. Além disso, possui revestimento térmico em lã de rocha, para que o ambiente não fique super aquecido durante o uso do forno de esteira para pizza, além de contar com uma pista longa de entrada e saída para o assador. sua estrutura é fabricada inteiramente em aço inoxidável para maior durabilidade e sua capacidade de produção de massa (massas pré assadas) é de cerca de 100 pizzas por hora, já sua capacidade de produção (de massa crua) é de aproximadamente 60 pizzas por hora. possui regulagem de altura da boca para ser ajustada conforme a sua necessidade de uso. ao comprar o forno de pizza esteira você terá à disposição um equipamento de alta qualidade para equipar a sua cozinha profissional e preparar deliciosas pizzas! Informações técnicas: modelo: fe40 estrutura em aço inoxidável esteira de 5 velocidades termômetro analógico revestimento térmico em lã de rocha pista longa de entrada e saída para o assador regulagem de altura de boca consumo de gás: 0,78kg/h capacidade aproximada de produção (massa crua): 60 pizzas/hora capacidade aproximada de produção (massa pré-assada): 100 pizzas/hora medida da boca: 40 cm comprimento da esteira (com bandejas) 140 cm medidas altura: 33 cm largura: 60 cm comprimento: 1,42m peso: 47,40 kg