Cutelo Aço Inox 420c Cimo Costello 5"

O cutelo cimo fabricado em aço inox e cabo em madeira jatobá foi desenvolvido para ser uma ferramenta versátil na cozinha ou em churrasco com os amigos. com seu formato e design diferenciado ele foi pensado para as diversas funções na hora de cozinhar como picar fatiar filetar com ele você consegue cortar de um pequeno alho ou cebola e claro cortar peças maiores como uma picanha ou um contra filé. lâmina fabricada em aço inox: o cutelo costello cimo é fabricado em aço inox aisi 420c que é indicado para uso em lâminas e produtos para cozinha profissional e para churrasco. Desta forma seu cutelo resistirá à oxidação e ao mesmo tempo cortará por muito mais tempo sempre procure por produtos com o aço inox certificado da cimo estas são as vantagens em utilizar o aço inox aisi 420 sempre garantindo a limpeza e conservação do fio de corte. desenho da lâmina e sistema de corte: a lâmina do cutelo cimo costelo foi desenhada depois de muita pesquisa e testes para garantir um corte surpreendente e balanceado quem tem uma faca ou canivete cimo sabe que o design faz toda a diferença. O sistema de corte utilizado no cutelo é o ultra corte com este processo de afiação com ângulo perfeito. O cutelo costelo 5” será uma das ferramentas mais afiadas da sua cozinha ou churrasqueira. cabo em madeira:com o cabo em madeira jatobá certificada e estabilizada para maior durabilidade ela é encerada com cera natural seu corte é feito por processo computadorizado garantindo arestas da madeira arredondadas e precisas fixado com rebites em latão maciço na parte traseira você encontra um furo para personalizar ou guardar seu cutelo.   detalhes técnicos: cutelo cimo - costello 3210-50 lâmina: comprimento da lâmina : 12 7 cm tipo de aço da lâmina: inox aisi 420c espessura da lâmina: 3mm tratamento térmico:  acima de 1000ºc + revenimento (em atmosfera controlada); acabamento da lâmina: acetinado - escovado aço com resistência a oxidação (52-55hrc) tipo de lâmina: cutelo (cleaver) tipo de desbaste: hollow grind   cabo: material do cabo: madeira (jatobá) forma de fixação: rebites em latão furo no cabo: sim indicado para: cozinha churrasco presente brinde promocional medidas: 12 7 x 9 9 x 21 7 cm (tamanho da lâmina x cabo x total); peso: 250 g