Batedeira - Eletroportáteis

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Como usar diferentes batedores?

Para que a batedeira seja o mais eficiente possível, é importante conhecer os tipos de batedores e as funções de cada um. O batedor globo ou fouet, por exemplo, é recomendado para misturas leves, já que incorpora mais ar na hora de bater os ingredientes, fazendo massas de chantilly, mousses e claras em neve.

Já o batedor raquete é utilizado para deixar as misturas mais estruturadas, por isso, é indicado para massas encorpadas, como é o caso de cookies. Isso acontece porque os ingredientes são mais densos, especialmente em receitas que levam manteiga e açúcar, exigindo força e, ao mesmo tempo, delicadeza.

O batedor gancho, por sua vez, é voltado para pães, brioches, panetones e receitas pesadas, que necessitam sovar a massa em velocidade baixa ou média. Esse modelo faz o trabalho mais pesado, facilitando a vida do cozinheiro.

O que é uma batedeira profissional?

Você pode encontrar ainda diversos tipos de batedeiras. No entanto, se você usa o aparelho como ferramenta de trabalho, é importante optar por uma batedeira profissional, que tornará sua tarefa mais simples e eficiente.

Isso porque as batedeiras profissionais são indicadas para preparar grandes quantidades de massa, com potências que variam de 300 a 1000 W. Além de acelerar o processo de produção, otimizando tempo e energia braçal, esse modelo geralmente conta com diversos utensílios e batedores.

A batedeira profissional costuma dispor de mais velocidade e botões de comando que não são encontrados em aparelhos tradicionais, além de material de fabricação mais resistente e durável, prolongando sua vida útil.

Os modelos mais indicados para quem procura por uma batedeira profissional são orbital ou planetária.

Como inserir a batedeira na decoração da cozinha?

A batedeira é um produto que vai além da funcionalidade, contribuindo também para complementar a decoração do ambiente. Para isso, é importante escolher um design inovador e moderno, que combine com o estilo da sua cozinha.

Dessa forma, aposte na cor que mais harmoniza com o espaço. Por exemplo, se você tem um cômodo colorido, a melhor escolha pode ser uma batedeira preta, branca ou um modelo em inox, que traz charme e sofisticação.

Se você é fã de um visual retrô, pode escolher uma batedeira vermelha, amarela ou os modelos em rosa, que dão um toque romântico. Essas cores também são recomendadas para ambientes neutros, que podem contar com eletroportáteis coloridos como destaque da decoração.

Um cômodo rústico pode combinar com eletrodomésticos escuros, enquanto, em uma cozinha mais industrial, os aparelhos em inox são os mais indicados, principalmente por serem modernos e descolados.

Uma cozinha mais clean, com aparelhos claros, dá a sensação de mais espaço, sendo uma opção ideal para ambientes mais compactos. Por outro lado, se você conta com um ambiente grande, com geladeira, cooktop e elementos diferenciados, pode apostar em uma batedeira com design moderno.

O fundamental é combinar sua batedeira com os demais aparelhos e acessórios, como liquidificador, processador de alimentos, mixer e outros utensílios, fazendo parte do estilo do ambiente.

Quer escolher a batedeira que mais combina com você e com a sua cozinha? Confira os modelos disponíveis na Leroy Merlin e aproveite para comprar a sua!

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